美国华裔二代创业者悄然返华埠 传承人情味(图)

2019-06-06 14:16:01

author:佟刃

美国华裔二代创业者悄然返华埠传承人情味(图) 刚上大学就回到华埠创业的张明雅今年27岁,经营了六年的珍珠奶茶店是区内众多ABC的聚脚地。(美国《星岛日报》)

  中新网9月1日电 据美国《星岛日报》报道,被誉为纽约华埠核心的勿街从去年开始出现了至今还没有租出去的空铺,被谈论得最多的人口老化、人流减少和租金上涨等因素,令一批老一辈的商户接连选择结业或是搬离华埠。就在一片离巢声浪中,却有一批年轻的华裔二代创业者悄悄回到了这里,他们留恋和传承了上一辈的人情味,店内出售的则是全新的视觉、观点和创意。一位卖奶茶小吃做街坊生意,一位销售首饰精品打开高端市场,两位华裔女性创业者日前讲述了她们坚守华埠的故事。

  4万的人口孕育了超过6000个商户,用华埠商改区行政总监陈作舟的话来说,华埠的商业是一个奇迹。但最近这两三年,华埠的商业一直在走下坡,“生意难做”的声音此起彼伏。然而,就在被誉为华埠核心的勿街,接连出现空铺的同时,一批由年轻人创办的特色商铺却没有停下悄然进驻的脚步。

  “有人说这是贵族化的开始,”陈丽明(Lee Chan)说,“我希望我是第一批带动的人,从一个好的方面开始。”

  陈丽明生于香港6岁移民纽约,今年42岁的她正职是名珠宝顾问,一个月前在勿街的中心位置开设了精品店“Uniqulee”,售卖她藉工作之便在世界各地及本土艺术家工作室中搜集到的古董及原创首饰和摆设。当中不少价格不菲,像在伊斯坦布尔古董店买回的手工切钻手炼,售价就超过三千多。

  出乎意料的是,陈丽明的小店生意一点都不差。不仅不乏问津者,愿意掏腰包的人更包括了游客和本地的华裔新生代。开业仅一个月便受到多家主流媒体的关注,陈丽明自信小店成功打开了一直被忽视的华埠高端市场。

  “亚裔多么有才华和创意,可惜华埠仍然被人套上了卖廉价蔬菜和吃廉价餐的刻板印象,”陈丽明说,“这么好的商品为什么一定要到SOHO才能买到?华埠也可以做到。”

  奶茶零食小店延续人情味

  今年27岁的张明雅(Many Cheung)是区内华裔年轻人喜爱的奶茶零食店“Yaya Tea”的老板,小店内有特别的日式零食、饭团和大家庭般的感觉。

  6年前,刚上大学的张明雅以家人借出的3万美元租下伊丽莎白街一小铺面创业,后来因为7000美元的月租继续上涨而搬到了基士提街。

  因为租约即将期满且房东透露大楼可能改建,张明雅已密锣紧鼓地搜寻新铺面。与此同时,布鲁克林分店也即将开业。

  华埠高昂的租金确实是一个严峻的话题,张明雅透露,基士提街附近一个街角商店的月租就高达一万美元。尽管如此,她依然没有动摇坚守华埠的决心。

  “我不认为我会离开华埠,”她说,华埠的气氛就像一个家,每一个人都认识大家,就像当年第一批的顾客现在都成了她的兼职员工,大家像家人一样相互见证对方的成长。

  “其实消费者依然在这里,”陈丽明认为,“只是华埠需要靠一些创意和特色把他们留下。”(李子莹)

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